超高温灭菌乳是以生牛(羊)乳为原料,添加或不添加复原乳,在连续流动的状态下,加热到至少132℃并保持很短时间的灭菌,再经无菌灌装等工序制成的液体产品。
保持灭菌乳以生牛(羊)乳为原料,添加或不添加复原乳,无论是否经过预热处理,在灌装并密封之后经灭菌等工序制成的液体产品。
以上三种形式的产品是目前我国市场上流通的主要液态乳,除维生素B1和维生素C有损失外,营养价值与新鲜生牛乳差别不大,但调制乳因其是否进行营养强化,可能差异较大。
调制乳以不低于80%的生牛(羊)乳或复原乳为主要原料,添加其他原料或食品添加剂或营养强化剂,采用适当的杀菌或灭菌等工艺制成的液体产品。
4323:com-www:4323:com奶类是营养素齐全、容易消化吸收的一种优质食品。《中国居民膳食指南(2022)》建议,成年人每日摄入奶及奶制品300~500克。
网友评论更多
98 惠州q
国家金融监管总局:有力有序防范化解金融风险,促进金融与房地产良性循环☖☗
2024-05-15 11:44:09 推荐
187****7435 回复 184****7427 :房山区开展受灾地区稳就业促就业帮促对接活动☘ 来自东莞
187****3783 回复 184****8860 :“90后”落马女干部刘芳秀,出镜忏悔☙ 来自珠海
157****5461 :按最下面的历史版本☚☛ 来自中山
10 江门577
国务院最新任命,他履新外交部副部长☜☞
2024-05-15 11:47:33 推荐
永久VIP :两位80后干部,拟升副厅☟ 来自佛山
158****3208 :高校放7天春假鼓励学生赏花恋爱☠ 来自肇庆
158****9656 回复 666☡ :院士称全球芯片产业格局即将重构☢ 来自云浮
77 阳江sh
出生仅9两的宝宝奇迹出院☣☤
2024-05-16 10:59:47 不推荐
茂名sa :拜登幕后金主浮出水面☥
186****8592 回复 159****2723 :30岁孙怡新恋情曝光☦