如何让科技为讲究“古法传承”的传统白酒赋能,在技术层面做好传承与创新,并不断打破自身边界。据汪博炜介绍,这座世界级综合楼的打造,源于十几年前,大洋彼岸的两次“蝴蝶扇动翅膀”。
而这时,一座世界级综合楼的建设被汪博炜提上了日程。“有了组织、方向、内容,我们需要一个硬件的配称,于是我想在这里大山深处建一座世界级的办公楼,它是严肃的,能让我们在这里创造价值,工作之余还可以让大家玩得很嗨;我还想在行业里建一个面向未来、科技含量十足的研究所,实验室;我想让消费者走进来,像参观美术馆一样深度体验郎酒酿造工艺……”
四年来,郎酒品质研究院将“郎酒品质没有最好,只有更好”贯彻到底,以“基础性研究”和“应用型研究”为两大抓手,搭建产学研平台,围绕原粮、制曲、酿造、酒体贮存、酒体勾调等白酒全价值链,做到“一米宽,千米深”,将郎酒极致品质进行到底。
外围的巨幕投影仪镶嵌在外围,让白天和晚上的建筑体都别有洞天;巨大的数字监控中心坐镇其中,四周是独立的各类研究室、操作室、实验室,分类精细,例如标准溶液室、天平室、高温室,洗涤室,还有激光粒度分析仪,以及分析气象、温度等各类高科技的精密仪器。
作为郎酒最年轻、高知的87后总经理,清华大学本科、美国马里兰大学史密斯商学院MBA,汪博炜讲述了郎酒的守正创新,并将清华产学研思维、硅谷乃至世界前沿科技力注入综合楼,最终交出这份时代答卷的故事,让在场嘉宾乃至整个行业为之振奋。
8888:org-www:8888:org1月12日,郎酒品质研究院综合楼正式启用,以其扑面而来的科技感、未来感,带给行业一点“未来已来”的冲击。郎酒为什么能打造出这种划时代、引起行业势能向上的综合科技体?其背后又承载了郎酒人怎样的寄托?近日,在第四届郎酒庄园三品节上,郎酒股份总经理汪博炜首次讲述了“郎酒品质研究院综合楼”面世背后的心路历程。
走进这座集办公、科研调试、酒体设计、检测分析与消费深度体验于一体的大楼,科技感扑面而来,无论是建筑造型还是室内设施,都让人叹为观止,仿佛走进“太空舱”:
2008年,郎酒集团董事长汪俊林赴欧洲考察,深受威士忌等酒庄震撼,暗暗立誓“建一座中国自己的世界级酒庄”;而彼时,汪博炜正在清华工科求学,深受清华产学研精神鼓舞。
2015年,汪俊林加快了郎酒庄园的建设,同年,汪博炜走进硅谷,在谷歌、脸书等世界500强总部,感受时代科技热浪的冲击,从那时起,“让中国企业也有一个世界级总部”的想法在他心里萌芽。
2019年,故事的两条线交汇,两代郎酒人的想法不谋而合,郎酒品质研究院揭牌成立,至此,郎酒正式拉开了白酒品质系统性科研的序幕:
据汪博炜介绍,这里是郎酒科研创新的第一沃土,在高精尖科技实验的实验室里,郎酒大师坐镇,以科研推动郎酒品质臻于极致,这里也是郎酒极致三品文化探索胜境,四层结构的图书馆藏书数千册,为这座科技大楼注入历史文化的厚重感;这里更是世界级品质体验乐园,消费者可以透过特殊钢化玻璃做的炫酷透明窖池,看见郎酒品质肌理。
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